Nói đến thịt kho tàu thì có lẽ ai cũng biết và đã từng thưởng thức. Thịt kho tàu là một món ăn rất quen thuộc mà ngày tết nhà nào cũng có đặc biệt các gia đình trong nam. Dễ chế biến, nguyên liệu đơn giản, chỉ vài bước đơn giản là sẽ có một nồi thịt kho thơm ngon để ăn dần những ngày tết. Với bài viết sau đây Bảo Trì Điện Lạnh tại nhà sẽ hướng dẫn các mẹ cách kho thịt kho tàu bằng lò vi sóng tiện lợi này nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 300gr thịt chân giò
- Bột năng
- 1 thìa dầu hào
- 1 tép hành khô
- 1 ít xì dầu đen
- 1 thìa xì dầu
- Tiêu bột, bột nêm
- 1 ít nước mắm
Cách làm thịt kho tàu bằng lò vi sóng
- Trộn thịt và xì dầu đen, xì dầu, dầu hào hạt tiêu, bột nêm cho ngấm
- Bọc giấy bảo quản và cho vào lò để chế độ vi sóng trong vòng 1 phút
- Bỏ ra đảo đều rồi đổ nước cho ngập thịt
- Bọc giấy và quay chế độ 320W trong vòng 20 phút
- Cho thêm chút bột năng vào đảo đều và tiếp tục quay trong vòng 10 phút
Với bài viết sau đây hi vọng sẽ giúp cho các mẹ nấu món thịt kho tàu ngon hơn và nhanh hơn! chúc các bạn có một bữa ăn ngon miệng.
